虹色畑
野菜の作り手が食べている、本当に旨い野菜を皆さんにも食べていただきたい。
化学農薬、化学肥料を使用しないで丹精込めて育てています。
昔々、湘南・鎌倉のお百姓さんはなかなか広い畑が手に入らず、小さな畑で何種類もの野菜を器用に育てていたそうです。
そして、そんな畑は「七色畑」と呼ばれていました。
ひとつの畑に色とりどりの野菜たちが旬を彩り、花も虫も草も共生できる・・・
そんな畑を目指して『虹色畑』と名付けました。
2016年1月、神奈川県中井町へ移住。家族で野菜作りを始めました。
個人様への発送、飲食店様への発送を中心に、イベントにも出店予定です。
コメント
yamada
楽しみです。我が家もバジル、市民農園で育てたことがありましたが、良く出来た年とダメな年がありました。
2017/04/20 URL 編集
虹色畑
今日、ラジオで「のらぼう菜のジェノベーゼ」を取り上げていました。
何でもジェノベーゼになってしまいますね。
自分がやってみた中ではルッコラ、
人参の葉のジェノベーゼは美味しかったような・・・。
2017/04/20 URL 編集